10.10.17, 12:10

Daria Pawlewska i Oliwia Gede-Niewiadomska: Dzięki pasji KUKBUK to pismo autentyczne. W tym tkwi nasza siła

Daria Pawlewska i Oliwia Gede-Niewiadomska
Fot.: materiały KUKBUK

Rozmowa z Darią Pawlewską – wydawczynią i redaktorka naczelna magazynu kulturalno- kulinarnego „KUKBUK” oraz Oliwią Gede-Niewiadomską, dyrektor artystyczną na temat specjalnego wydania magazynu "KUKBUK Dzieciaki".

Na rynku ukazało się specjalne wydanie magazynu "KUKBUK Dzieciaki". Co w nim takiego wyróżniającego się na tle reszty rynku?
Daria Pawlewska: Jest to magazyn pod wieloma względami wyjątkowy. Część przestrzeni pisma oddaliśmy w małe, ale niezwykle pracowite i kreatywne ręce dziecięcej redakcji. Razem podjęliśmy wyzwanie stworzenia publikacji, jakiej jeszcze nie było – przeznaczonej jednocześnie dla dużych i małych czytelników. Mała Redakcja otworzyła drzwi do wyobraźni nas dorosłych i pokazała, że o kulinariach można mówić z przymrużeniem oka, rebeliancko i pod prąd. Z przyjemnością zeszliśmy więc z utartych szlaków i wspólnie z dziećmi odkrywaliśmy nowe rozwiązania. „KUKBUK Dzieciaki” to książka do twórczych eksploracji, z której można korzystać na wiele sposobów. To kopalnia pomysłów na ciekawe eksperymenty, nietuzinkowe zabawy z rówieśnikami i z rodziną, wspólne i samodzielne gotowanie. Chcieliśmy podpowiedzieć i dzieciom, i rodzicom jak fajnie spędzać czas razem, bo sami też potrzebowaliśmy takiego kierunkowskazu.
Oliwia Gede-Niewiadomska: Publikacja ta jest również wyjątkowa pod względem graficznym – w całości ilustrowana, głównie przez utalentowanych ilustratorów wydawnictwa. Udało nam się do pomysłu ilustracji przekonać również marketerów, którzy zgodzili się na zamianę tradycyjnych form reklamowych na takie, które są bardziej spójne z estetyką tego magazynu.

Skąd zabrał się pomysł na stworzenie takiego wydania? Podobnych projektów przynajmniej w Polsce nie było...
D.P: Ponad rok temu wykiełkowała w naszych głowach myśl, aby stworzyć wydanie specjalne „KUKBUK Dzieciaki”. Pragnęliśmy pokazać jak ważne dla budowania rodzinnych więzi jest spędzanie czasu razem. Kulinarne przygody wydawały nam się doskonałym źródłem aktywności, które zostają we wspomnieniach dzieci i owocują szczęśliwymi chwilami nie tylko wokół stołu. Międzypokoleniowa wymiana myśli i doświadczeń jest dla nas wartością bezcenną i niezwykle ważną. Dzisiejsze dzieci będę kontynuowały poznany model zachowań już jako dorośli. Dlatego tak ogromną rolę upatrujemy w jakościowym spędzaniu czasu z najmłodszymi, a edukacja kulinarna od najwcześniejszych lat wpisuje się w misję wydawnictwa.

Mocną stroną wydania specjalnego jest opracowanie graficzne. Czy były podczas pracy graficznej jakieś punkty odniesienia?
O.G-N: Magazyn „KUKBUK Dzieciaki” jest w całości ilustrowany, więc nasz dział graficzny na wiele tygodni skupił się na pracy głównie nad nim. Wymyślaliśmy, rysowaliśmy, malowaliśmy, a nawet pisaliśmy wiersze! Staraliśmy się patrzeć na świat ciekawskimi oczami dziecka i dawać upust naszej wyobraźni. Wracaliśmy też wspomnieniami do naszego dzieciństwa, które było tak różne od tego współczesnego, a zarazem tak podobne. Tworzenie „Dzieciaków” to była fantastyczna zabawa i bardzo ciekawe doświadczenie dla całego zespołu.

Innowacyjność pisma polega również na niecodziennych reklamach. Czy reklamodawcy dawali łatwo się przekonać do Waszego pomysłu?
D.P: Mamy to szczęście, że współpracujemy z partnerami biznesowymi, którzy wierzą w nasze doświadczenie i pomysły. Zależało nam, aby materiały komercyjne były spójne, zarówno z tematyką, jak i estetyką wydania specjalnego oraz przede wszystkim dostosowane do małego odbiorcy. Pod tak unikatowy projekt magazynu, biuro reklamy wydawnictwa przygotowało niestandardowe rozwiązania promocyjne. Zaproponowaliśmy też fachową pomoc w ich realizacji. Nasze pomysły się obroniły, duża w tym zasługa KUKBUK-owego biura reklamy właśnie, które od samego początku bardzo dobrze rozumiało nasz redakcyjny zamysł i potrafiło go przekazać klientom. Dzięki temu w magazynie pojawiły się ilustrowane wersje reklam, które są jego integralną częścią. Staraliśmy się także, aby były one nie tylko atrakcyjne graficznie, ale także ciekawe pod względem treści. I to się udało!

Czy poszczególne pomysły testowaliście na "redakcyjnych" dzieciach?
O.G-N: Redakcyjne dzieci w dużej mierze tworzyły „małą” redakcję, która aktywnie współpracowała z tą „dużą”. Dzieci rysowały i pisały, ale również samodzielnie akceptowały poszczególne elementy wydania. Były surowymi krytykami pojawiających się rubryk. Na specjalnych warsztatach plastycznych powstał też fragment magazynu stworzony całkowicie przez dzieci. Powoli zaczynamy prace nad kompletowaniem „małej redakcji” do przyszłorocznego wydania specjalnego „KUKBUK Dzieciaki”. Zachęcam, by śledzić naszą stronę internetową kukbuk.com.pl.

Mimo, że rynek prasy jest bardzo trudny, wasz magazyn ma bardzo ugruntowaną pozycję. Czy macie już receptę na wydanie dobrych magazynów specjalnych?

D.P: Od pierwszego momentu, kiedy zdecydowałyśmy się na stworzenie magazynu o kulturze kulinarnej nie opuszcza nas entuzjazm i pasja, aby ten rodzaj postrzegania świata analizować na wielu, często zaskakujących, poziomach. Jedzenie dostrzegamy wszędzie: w sztuce, literaturze, filmie. Ten ogromny apetyt na odkrywanie świata prowadzi nas do wciąż nowych projektów. Utalentowany i zaangażowany zespół wydawnictwa uczestniczy dzielnie w niezwykłym doświadczeniu jakim jest tworzenie KUKBUK-a.
O.G-N: Zdobywamy także doświadczenie w trudnej sztuce, jaką jest prowadzenie butikowego wydawnictwa. Dzięki pasji KUKBUK to pismo autentyczne, co jest doceniane przez świadomego i wymagającego czytelnika. W tym tkwi nasza siła!

Jakie są plany KUKBUK-a na najbliższe miesiące?
D.P: Pracowite! Już niebawem zamykamy 30-te regularne wydanie magazynu oraz wydanie specjalne „KUKBUK Zima”. Powoli przygotowujemy się również do drugiej edycji akcji „KUKBUK Poleca”, w której wyróżniamy producentów prawdziwego jedzenia i rzemieślników. Ludzi, którym tak jak nam, zależy na rozwijaniu powszechnego zainteresowania wartościowymi produktami tworzonymi przez pasjonatów. 
O.G-N: Pamiętajmy też, że KUKBUK to wielowymiarowa platforma kulturalno-kulinarna. Obok wydań drukowanych (jest już ich 10 w ciągu roku), nieustannie i intensywnie pracujemy również nad częścią on-linową: stroną internetową, e-sklepem oraz mediami społecznościowymi. Na bieżąco analizujemy to, jak się rozwijamy, oceniamy nasze przedsięwzięcia i zastanawiamy się nad kolejnymi krokami. Chcielibyśmy umacniać naszą pozycję lidera wśród kolekcjonerskich butikowych i alternatywnych wydawnictw kulinarno-lifestylowych, z jednoczesnym naciskiem na poszerzanie grupy stałych czytelników.

Dziękuję za rozmowę.

Komentarze

Powiązane

07.12.17, 10:12
| prasa » ludzie
Krzysztof Kraszewski dyrektorem produkcji w Edipresse Polska od lutego 2018 r.
Danuta Kamińska – Adamkowska, dyrektor produkcji Edipresse Polska S.A. , podjęła decyzję o odejściu ze spółki po 22 latach pracy. 
06.12.17, 15:12
| prasa » informacje
Ruszyła VII edycja Nagrody Młodych Dziennikarzy im. Bartka Zdunka
Ruszyły zgłoszenia do siódmej edycji Nagrody Młodych Dziennikarzy im. Bartka Zdunka. Laureaci zdobywają swoje pierwsze nagrody, oraz budują kunszt dziennikarski.ale również zawierają cenne znajomości. Podobnie jak w poprzednim roku zgłoszenia można nadsyłać w czterech kategoriach.
06.12.17, 15:12
| prasa » informacje
Wprost obchodzi 35 urodziny
35 lat temu, 5 grudnia 1982 r. w Poznaniu ukazał się pierwszy numer tygodnika „Wprost”. 
06.12.17, 12:12
| prasa » informacje | internet » informacje
Wyborcza Classic. Nowy internetowy magazyn tworzony z archiwalnym artykułów Gazety Wyborczej
6 grudnia br., w serwisie Wyborcza.pl ukazało się pierwsze wydanie „Wyborcza Classic”, czyli internetowego magazynu tworzonego z archiwalnych tekstów „Gazety Wyborczej".
02.12.17, 21:12
| prasa » informacje
Laureaci XI edycji Plebiscytu MediaTory
Studenci dziennikarstwa z 22 polskich uczelni wybrali najlepszych, według nich, dziennikarzy minionego roku akademickiego. Wśród laureatów znaleźli się m.in. Grzegorz Kwolek, Ewa Żarska, Robert Mazurek oraz Przemysław Babiarz i Włodzimierz Szaranowicz. W kategorii AuTORytet studenci wyróżnili Ewę Ewart - reportażystkę i producentkę filmów dokumentalnych.
02.12.17, 20:12
| prasa » informacje
Panorama przyszłej Warszawy w sobotnim wydaniu Gazety Wyborczej
Jak będzie wyglądała Warszawa w 2020 roku, po zrealizowaniu wszystkich toczących się i zaplanowanych inwestycji? Przekonają się o tym czytelnicy sobotniego wydania "Gazety Stołecznej", do której została dołączona wyjątkowa, malowana akwarelą mapa stolicy.
02.12.17, 12:12
| prasa » informacje
Święta. Specjalne wydanie magazynu Kuchnia w ramach Kolekcji dla smakoszy
117 przepisów na dania na Boże Narodzenie i karnawał znalazło się w specjalnym wydaniu magazynu „Kuchnia” pt. „Święta”. Numer, który jest kolejną częścią wyjątkowej „Kolekcji dla smakoszy”, ukazał się w sprzedaży 28 listopada br.
01.12.17, 16:12
| prasa » informacje
Przystanek Miasto 2017. Projekt Gazety Wyborczej i Radia TOK FM
1 grudnia br. na łamach „Gazety Wyborczej” i w Radiu TOK FM rozpoczął się projekt „Przystanek Miasto 2017”, czyli dyskusja o przyszłości polskich miast. 
01.12.17, 15:12
| prasa » informacje
Wysokie Obcasy Praca. Nowy magazyn Agory
1 grudnia br. na prasowym rynku ukazał się nowy magazyn Agory. „Wysokie Obcasy Praca” to kontynuacja wydanego w maju br. wydania specjalnego „Wysokich Obcasów” pt. „IT Girls”.
29.11.17, 15:11
| prasa » dodatki do gazet
Gazeta Wyborcza z kalendarzem przyrodniczym Adama Wajraka na 2018 rok
W czwartek, 30 listopada br. razem z „Gazetą Wyborczą" ukaże się kalendarz przyrodniczy na 2018 rok. Znajdą się w nim zdjęcia z Puszczy Białowieskiej autorstwa Adama Wajraka, przyrodnika i dziennikarza „Gazety Wyborczej".
Nasze usługi
Transmisje video: http://nadaje.com/live/
Serwery shoutcast: http://nadaje.com/radio-hosting/
Panel radiowy: http://nadaje.com/myradio/
Subskrybuj RSS działu prasa: rss
Konkursy
do 28.02.18

Do zdobycia 100 i 4 nagrody.

do 11.01.18

Do zdobycia jeden egzemplarz książki.

Polecamy
Http://www.Autodoc.PL